Задание № 20598

Витамин С — водорастворимый витамин, участвующий в окисли­тельно-восстановительных реакциях; необходим для образования коллагена. Суточная потребность человека в витамине С составля­ет 60-100 мг.

1. Используя данные таблицы, рассчитайте количество витами­на С в завтраке человека, который съел 200 г фруктового сала­та, состоящего из малины (50 г), груши (30 г), ежевики (30 г), земляники (30 г), киви (30 г), персика (30 г). Такое количество витамина С соответствует суточной норме потребления?

Название продуктаКоличество вита­мина С, мг/100 г продуктаНазвание продуктаКоличество вита­мина С, мг/100 г продукта
Грейпфрут60Земляника60
Груша5Киви90
Дыня20Картофель20
Ежевика15Чёрная смородина200
Зелёный горошек25Шиповник1200
Малина25Персик10

2. Почему в осенне-зимний период врачи рекомендуют употреб­лять больше продуктов, содержащих витамин С?


Решать другие задания по теме: Организм человека и его здоровье

Показать ответ
Комментарий:

7.1. 66,5 мг; да

7.2. витамин С повышает иммунитет

Ответ:

Нашли ошибку в задании? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.