Связь между количеством энергии массой и изменением температуры жидкости определяется следующим соотношением $\mathrm Q=\mathrm{cm}\triangle\mathrm t$

Давайте будем считать разность температур жидкости от нуля градусов Цельсия до той которая имеется.

${\mathrm Q}_1+{\mathrm Q}_2={\mathrm Q}_\mathrm{общ}$

$\mathrm c\times{\mathrm m}_1\times20+\mathrm c\times\mathrm X\times100=\mathrm c\times(\mathrm m+\mathrm X)\times40$

${\mathrm m}_1\times20+\mathrm X\times100=(\mathrm m+\mathrm X)\times40$

$3\times20+\mathrm X\times100=(3+\mathrm X)\times40$

$60+100\mathrm X=120+40\mathrm X$

$60\mathrm X=60$

И того 1 килограмм воды взятой при температуре 100 градусов Цельсия.